東京農業大学農学部農学科旧園芸バイテク学研究室卒

耐熱ガラスメーカーHARIOに入社＆寿退社

三児の母。

癌既往歴の両親の影響で食に対する考え方に変化が生じる。

癌の再発防止のためにも両親に安心安全な物を、

そして自身も人間の限界と言われる120歳まで健康でいる事を目標に

なるべくナチュラルな物を食すように心がけ、

自分が生産する物は100％安心安全だと

自信を持って言える栽培をしていく方針。