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パッションフルーツフィナンシェ5個
¥2,700($17.11)
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発送予定：2026年10月5日 から順次発送
原材料：卵白（国産）、ビートグラニュー糖、バター、アーモンドプードル、小麦粉、パッションフルーツ果汁（三宅島産）、塩／ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）
※一部に小麦粉・卵・乳成分を含む）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
コーヒーや紅茶とともに、ティータイムや食後のデザートとしてお楽しみいただけます。5個入りなので、ご家族でのシェアや来客時のおもてなしにもおすすめ。三宅島のパッションフルーツを使ったこだわりの焼き菓子として、季節のご挨拶や手土産、ちょっとした贈り物にもご利用いただけます。
三宅島の自園で栽培したパッションフルーツを使用した、オリジナルフィナンシェです。パッションフルーツの香りは熱に弱いため、香料で香りを補うのではなく、素材本来の味わいを大切にして焼き上げています。
さらに、パッションフルーツの種を生地に加えているので、焼き菓子でありながらカリカリとした独特の食感を楽しめるのが特徴です。栽培期間中、化学農薬・化学肥料・除草剤を使用せず育てた果実を使用し、砂糖には甜菜糖を採用しています。
「香りを足す」のではなく「余計なものを足さない」という考えで、パッションフルーツの新しい楽しみ方を提案するフィナンシェです。
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